photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Montmédy, 55, Meuse, Grand Est

Vous travaillerez du mardi au samedi. Dimanche et lundi en repos Vous aurez en charge de - Réceptionner et stocker les matières premières (viandes, épices, boyaux, etc ). - Désosser, découper et parer les viandes - Réaliser les recettes des spécialités bouchères en appliquant les recettes et les modes opératoires de l'entreprise (matières premières, quantités, ordre d'incorporation, suivi des températures) et conformément aux règles d'hygiène et de sécurité. - Charger la vitrine avec les viandes, charcuteries et spécialités bouchères proposées à la vente - Utiliser les machines dédiées selon les modes opératoires spécifiques à chaque machine - Servir la clientèle, la conseiller et gérer les commandes de leur préparation à leur encaissement - Effectuer des états de suivi des stocks. - Réaliser le nettoyage des machines et des locaux après chaque fin de poste. - Assurer l'enregistrement des opérations de fabrication et la traçabilité des produits fabriqués, selon les procédures en place dans l'entreprise Mutuelle prise en charge à 100%, CE d'entreprise

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le poste : Votre agence de confiance Proman à LOURDES recherche un candidat motivé doté d'excellentes compétences relationnelles pour l'un de ses clients du secteur pour le poste du Vendeur(se) en boutique Missions principales : Accueil et conseil client : Accueillir chaleureusement les clients et identifier leurs besoins Conseiller avec expertise sur les produits (viande, charcuterie, plats cuisinés). Proposer des ventes additionnelles et des promotions adaptées. Gestion des ventes : Realiser les opérations d'encaissement avec rigueur Participer à la préparation des commandes clients et aux services spécifiques Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux fixés par la responsable boutique. Tenue et organisation de la boutique : Veiller à la présentation attractive des produits, à leur rotation et à leur étiquetage conforme. Assurer la propreté et la bonne organisation de la boutique Participer aux inventaires et à la gestion des stocks. Respect des normes : Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Respecter les procédures internes et signaler toute anomalie. Profil recherché : Profil recherché : Avoir un bon sens du relationnel Avoir[...]

photo Chef / Cheffe de rayon charcuterie

Chef / Cheffe de rayon charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Acteur incontournable dans le Tarn et Garonne, nous sommes à la recherche d'un Responsable rayon charcuterie traiteur (H/F) sur notre site de Montauban. Notre organisation, obéissant aux mêmes fonctionnements que ceux des milieux industriels, emploie près de 50 à 100 collaborateurs. Si vous êtes à l'aise dans les environnements de travail dynamiques, basés sur l'exigence, la polyvalence et l'efficacité, notre offre est faite pour vous ! Activités techniques : - Connaitre les spécificités saisonnières, - Réception et le stockage des produits, - Préparation, cuisson, transformation, et production de fabrications charcutières, - Traitement et réalisation des fabrications traiteurs, - Manipulation et découpe de fromages, - Finition et présentation des produits (plateaux etc.), - Nettoyer le matériel et les équipements - Contrôle des poids et quantité, - Respecter et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Relation client : - Disposer des produits sur le lieu de vente, - Accueillir les clients, - Renseigner un client et le conseiller pour lui apporter une totale satisfaction, - Préparer les commandes clients, - Réalisation d'une offre complémentaire, -[...]

photo Charcutier / Charcutière

Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaucens, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le poste : PROMAN Lourdes, votre agence de confiance, recrute pour l'un de ses clients un Charcutier (H/F) pour un poste clé au sein de l'entreprise. Nous recherchons une personne motivée, prête à s'imprégner des processus spécifiques de l'entreprise et à s'intégrer durablement dans une équipe dynamique. Missions principales : Préparation, découpe et valorisation des produits de charcuterie Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation active à la vie de l'équipe et à l'amélioration continue des méthodes de travail Profil recherché : Profil recherché : Expérience en charcuterie ou dans le secteur gastronomique (boucherie, restauration, etc.) Passion pour les produits de charcuterie et envie d'apprendre Savoir-être prioritaire : rigueur, sens du travail en équipe, adaptabilité et qualité humaine Pourquoi postuler ? Poste stratégique au sein de l'entreprise, avec un accompagnement personnalisé Contrat en intérim avec objectif d'évolution vers un CDI pour une stabilité professionnelle Environnement de travail bienveillant, où votre motivation et votre engagement feront la différence Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Envoyez-nous votre[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Restauration - Traiteur

Daoulas, 29, Finistère, Bretagne

Pour l'ouverture de notre nouvelle boutique à Plougastel Daoulas : vous accueillez, conseillez et servez les clients dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous disposez les produits sur le lieu de vente, vous les rangez selon leurs dates de validité et les conditions de conservation. Vous accueillez la clientèle, leur proposez un service, un produit adapté à leur demande. Vous découpez la charcuterie et la viande, et l'emballez. Vous contrôlez l'état de conservation des produits périssables et retirez ceux impropres à la vente. Vous suivez l'état des stocks, définissez les besoins en approvisionnement. Vous pouvez également préparer les salades, sandwichs. Vous serez amené(e) à faire de l'encaissement ainsi que l'ouverture ou la fermeture de la boutique. Enfin vous entretenez votre espace de vente, votre poste de travail et nettoyez le matériel et les équipements. Votre sens de la relation clientèle, votre écoute et votre argumentation commerciale vous permettront de mener à bien votre contrat. Vous travaillez du mardi au samedi, les horaires seront à définir avec l'employeur. Repos dimanche et lundi.

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Rejoins une maison artisanale où le produit, le goût et le service client sont au cœur du métier. Nous recherchons un(e) ouvrier(ère) boucher(ère) / charcutier(ère) pour intégrer une équipe dynamique et engagée. Tes missions : - Découpe, préparation et valorisation des viandes - Fabrication de produits de charcuterie artisanale - Mise en place du rayon et mise en valeur des produits - Conseil et service client - Respect des règles d'hygiène et de traçabilité Profil recherché : - CAP / BP Boucher ou Charcutier - Expérience souhaitée sur un poste similaire - Sens du produit et du travail bien fait - Esprit d'équipe et bon relationnel client Conditions de travail : - CDI - 39h par semaine - Repos hebdomadaire : dimanche - 15 jours de congés garantis sur la période juillet / août - Prime conventionnelle de 2% - Rémunération selon profil et expérience Pourquoi nous rejoindre ? - Entreprise artisanale reconnue - Produits de qualité et travail de fond - Équipe structurée et organisation claire - Possibilités d'évolution pour les profils engagés Poste à pourvoir rapidement

photo Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Flers, 61, Orne, Normandie

Au sein du rayon boucherie-charcuterie, vous aurez en charge de : - préparer les propositions de commande de réapprovisionnement, effectuer les comptages périodiques. - Disposer et présenter les articles dans les rayons. - Assurer l'information des prix en rayon, effectuer les déplacements de produits entre les réserves et les rayons. - Assurer la propreté, l'hygiène des rayons concernés, la conservation du stock dans les meubles et les réserves appropriés. - Répondre aux demandes ponctuelles des clients. - Tenir une caisse, vendre des produits alimentaires ou préparer des commandes clients Drive. Selon les directives et consignes de la direction et dans le respect de la politique point de vente, des procédures et des règles d'hygiène/ qualité/ sécurité, vous aurez en charge : - la vente & relation client - Accueillir, renseigner et orienter le client avec l'attitude commerciale adéquate. - Participer à l'animation du PDV dans le cadre d'opérations spécifiques. Commandes et livraisons : - Préparer et proposer les commandes de réapprovisionnement. - Vérifier les livraisons (contrôle qualitatif et quantitatif, mentions obligatoires). - Remonter les bons de livraison[...]

photo Traiteur / Traiteuse

Traiteur / Traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Wettolsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Elabore des préparations de charcuterie pâtissière (pâté en croûte, tourte...). Peut cuisiner un type de plats particulier. Cuire des préparations à base de viandes, poissons ou légumes. Superviser une petite équipe de collaborateurs Gestion de l'approvisionnement / Commande auprès des fournisseurs Suivi de la traçabilité

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Boucherie - Charcuterie

Varennes-Vauzelles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de VARENNES VAUZELLES (58), un contrat en CDI : Un Gestionnaire Libre-Service charcuterie, volaille H/F - Diplôme : BAC - Une expérience dans le domaine alimentaire est souhaitée - Statut : ouvrier - 30 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC), d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Autonomie, - Être à l'aise avec l'informatique. Missions - Vous assurez la présentation générale de votre rayon en disposant les articles de façon attractive (emballage des produits, lisibilité de l'étiquette produit, prix.), - Vous suivez les dates limite de consommation et gérez le linéaire, - Vous passez les commandes - Vous assurez[...]

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

L'agence Randstad Saint Pierre recherche pour l'un de ses clients sur le Sud de l'Ile, des employés libre service rayon charcuterie /crémerie/traiteur H/F. Sous la responsabilité du chef de département, vous aurez pour missions principales: - La mise en rayon des produits, - La mise en place - La découpe des produits - La préparation des ingrédients - La propreté des équipements

photo Vendeur ambulant / Vendeuse ambulante

Vendeur ambulant / Vendeuse ambulante

Emploi Boucherie - Charcuterie

Vervins, 27, Aisne, Normandie

Afin d'accompagner notre vendeur principal, nous recherchons une personne qui aura pour mission de le seconder à l'emballage des produits vendus (charcuterie et boucherie) et de procéder à l'encaissement des clients. A l'issue des marchés vous procédez au nettoyage du camion (surface de vente) et au rangement de la marchandise non vendue au siège. Vous travaillerez sur les marchés le mercredi (5h30-14h30) et le samedi (6h30-13h30). La prise de poste se fait à Vervins. Vous avez impérativement une première expérience en caisse. Le poste pourrait être renouvelé.

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Rostrenen, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous aurez pour missions : D'accueillir, conseiller, renseigner et servir les clients du rayon charcuterie traiteur De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale D'installer et ranger le rayon en début et/ou fin de journée De veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail. Vos qualités relationnelles, votre sens du service client, votre dynamisme et votre enthousiasme seront vos atouts pour réussir votre mission. Vous avez l'esprit d'équipe, indispensable pour intégrer l'équipe de vente et production. Type d'emploi : CDD de remplacement Durée du contrat : 2 Mois

photo Vendeur / Vendeuse en produits frais

Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Landres, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, le magasin Intermarché de Landres recrute un(e) vendeur(se) au rayon charcuterie/fromagerie en CDI à temps plein. Vos missions : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Assurer la vente, la découpe et la préparation des produits de charcuterie et fromagerie - Mettre en valeur les produits et garantir une présentation attractive du rayon -Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks, les rotations et participer aux commandes - Entretenir votre poste de travail et le matériel Profil recherché : - Vous avez idéalement une première expérience en vente alimentaire, en grande distribution ou en métier de bouche - Un profil cuisinier / traiteur est particulièrement apprécié - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez le sens du service client - Vous aimez le travail en équipe et le contact avec la clientèle - Une bonne connaissance des produits de charcuterie/fromagerie est un plus

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Boucherie - Charcuterie

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de NEVERS (58), un contrat en CDI : Un Gestionnaire Libre-Service charcuterie, volaille H/F - Diplôme : BAC - Une expérience dans le domaine alimentaire est souhaitée - Statut : ouvrier - 30 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC), d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Autonomie, - Être à l'aise avec l'informatique. Missions - Vous assurez la présentation générale de votre rayon en disposant les articles de façon attractive (emballage des produits, lisibilité de l'étiquette produit, prix.), - Vous suivez les dates limite de consommation et gérez le linéaire, - Vous passez les commandes - Vous assurez un strict contrôle[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Sours, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos tâches seront les suivantes : Mise en place pour les postes des hors d'œuvres, de la charcuterie, de la cuisine et de la pâtisserie salée Mise sous vide des produits après cuisson Possibilité d'aller sur les marchés Préparation du camion pour les marchés (3 par semaine) Plonge Nettoyage des postes de travail Vous travaillerez le mardi, mercredi, jeudi et samedi de 7h30 à 16h30 avec une pause méridienne de 45 minutes. Formation assurée au sein de l'entreprise. Pas de moyen de transports publics à proximité

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Laurent-du-Cros, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

L'entreprise familiale est implantée à Saint-Laurent du Cros depuis 1987. Notre cœur de métier est la fabrication de charcuterie artisanale. Celle-ci se décline en deux activités : Expédition et vente directe en magasin. Nous recherchons une personne disponible pour la période de juillet-août. Vos principales missions : La préparation de commande consiste à mettre en carton les produits commandés par le client. Vous assurez le bon étiquetage des produits (intitulé, numéro de lot, prix ), la mise en carton et le stockage de façon logique et ordonnée des produits encartonnés en vue de leur expédition. Impression, contrôle et classement des bons de livraison. Travail en journée sur site. Venez rencontrer directement l'employeur au FORUM DES JOBS D'ETE le mercredi 15 avril de 13h00 à 16h30 au Quattro à Gap

photo Vendeur / Vendeuse en produits frais

Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

AQUILA RH BESANCON, acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour un de ses client sur le secteur de Besançon, un(e) Vendeur rayon Boucherie / Charcuterie / Traiteur H/F. Vos missions: ?? Accueillir, conseiller et fidéliser les clients avec professionnalisme ?? Préparer, découper et présenter les viandes, charcuteries et produits traiteur ?? Assurer une mise en rayon attractive et soignée ? Veiller à la fraîcheur, qualité et traçabilité des produits ?? Participer à la gestion des stocks et commandes fournisseurs ?? Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil: ?? Expérience exigée sur un poste similaire en boucherie, charcuterie ou traiteur ?? Sens du commerce, rigueur et esprit d'équipe Dynamisme, motivation et passion pour les produits frais

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Poinçonnet, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Au sein d'une boucherie traditionnelle, vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous effectuez également la vente des produits de boucherie, charcuterie, volaille. Ainsi, vous devrez : - réceptionner des carcasses de viande - contrôler la qualité d'un produit - préparer une carcasse aux opérations de découpe - découper de la viande de bœuf, veau, agneau, volaille et porc - disposer des produits sur le lieu de vente - renseigner et conseiller un client - prendre la commande des clients - entretenir un espace de vente - nettoyer du matériel ou un équipement - entretenir un poste de travail Profil recherché : Idéalement, vous avez effectué votre apprentissage dans une boucherie traditionnelle. - Vous maitrisez les techniques de découpe, désossage et parage des viandes. - Vous accueillez et conseillez les clients - Vous avez le sens du contact client. - Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Primes de production avec ancienneté, mutuelle entreprise.

photo Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Synergie recrute pour une grande surface, un vendeur (F/H) en rayon charcuterie/traiteur pour une mission en intérim de plusieurs semaines.- Accueillir, conseiller et servir les clients - Assurer la découpe et la préparation des produits (charcuterie, fromages, plats traiteur) - Mettre en place et approvisionner le rayon - Veiller à la bonne présentation et à l'attractivité des produits - Garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et participer aux commandes - Effectuer l'étiquetage des produits (prix, traçabilité, dates) - Nettoyer et entretenir le matériel et l'espace de travail Vous avez idéalement connaissance des produits de charcuterie et traiteur Vous disposez d'un bon relationnel et aimez conseiller les clients Vous appliquez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Vous savez gérer les stocks et surveiller les dates de péremption Vous savez fidéliser la clientèleVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Enseignement - Formation

Yutz, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons un(e) vendeur(se) en charcuterie pour notre enseigne partenaire spécialisée dans la grande distribution. Cette offre vous permet d'obtenir un CQP Conseiller(e) de vente de produits alimentaires ! Afin de valider un Certificat de Qualification Professionnelle (niveau 3 - CAP) ! Ce poste est à pourvoir en contrat de professionnalisation uniquement, sans limite d'âge ni pré requis. Vos missions : * Le conseil, la vente, * La mise en avant des produits, * La gestion des commandes et du stock, * Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Pourquoi choisir l'alternance ? * Formation 100% prise en charge et rémunérée. * Formation à distance en visio (1 jour par semaine). * Intégration professionnelle à tout moment dans l'année * Permet l'attribution d'un niveau de qualification et l'acquisition d'une expérience professionnelle Conditions d'éligibilité : * Accessible quel que soit votre parcours ou niveau d'études. * Accessible peu importe votre âge. Fourchette de salaire : de 1002€ à 1823€ brut. Date de démarrage de la formation : accessible à tout moment de l'année. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever ces[...]

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

SUP INTERIM Vesoul recrute pour l'un de ses clients un Vendeur en charcuterie coupe H/FSecteur d'activité : grande distribution.Missions principales : - Accueillir et conseiller la clientèle.- Prise de commandes & encaissement.- Apporter un conseil adapté aux clients sur les produits, leurs préparations, leurs utilisations.- Découpe, déconditionnement et emballage (tranchage, pesage, emballage).- Assurer la bonne tenue de son rayon - Respect des règles d'hygiène et de sécurité : nettoyage, contrôle des températures.Horaires : variablesAvantages :

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bénodet, 29, Finistère, Bretagne

Vous aimez le travail en équipe, êtes rigoureux(se) et dynamique ? Ce poste est fait pour vous ! Dans le cadre de notre activité traiteur, nous recherchons un(e) collaborateur(trice) pour rejoindre notre laboratoire de production pour la saison estivale. Vos missions : Aide à la préparation de buffets froids, entrées, salades composées, produits de charcuterie Conditionnement de la production Entretien quotidien du laboratoire Application des normes d'hygiène HACCP Profil recherché : Sérieux(se), organisé(e), impliqué(e) Apprécie le travail d'équipe et les environnements dynamiques Conditions de travail : Vous travaillez du lundi au vendredi Temps de travail: 38h hebdomadaire Dates du CDD: du 15 avril au 30 septembre 2026

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous assurez la mise en rayon des produits charcuterie traiteur vous procéder à la découpe pour servir le client (débutant accepté). Prise de poste fin avril pour un contrat à durée déterminée d'un mois dans un premier temps. Le poste pourra être pérennisé à terme. 1855€ brut sur 13 mois + prime participation + 10% sur achat.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Lunéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sein de la boucherie, sous la supervision du gérant, vous participerez à la confection des plats du jour et des charcuteries. Vous effectuerez la plonge et l'entretien de votre poste de travail. Vous avez de l'expérience en préparation culinaire. Vous travaillerez le mardi de 8h à 13h et du mercredi au samedi de 8h à 12h et de 14h30 à 18h (repos dimanches et lundis).

photo Chef / Cheffe de rayon alimentaire

Chef / Cheffe de rayon alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Pons, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Neptune RH, cabinet de conseil en ressources humaines, spécialisé dans le recrutement de profils experts accompagnons notre client, acteur reconnu de la grande distribution alimentaire dans la recherche d'un(e) Responsable Rayons Marée, Fromage et Charcuterie pour piloter ces rayons stratégiques, avec une expertise en marée. Vos missions : Rattaché(e) à la direction du magasin, vous êtes garant(e) de la performance commerciale et opérationnelle de votre secteur : Gestion commerciale : - Supervision des rayons marée, fromage et charcuterie - Sélection et gestion des assortiments produits, avec une attention particulière à la fraîcheur et à la qualité des produits de la mer - Organisation des implantations, promotions et animations commerciales - Suivi rigoureux de la chaîne d'approvisionnement, notamment pour les produits marée (commandes, traçabilité, respect de la chaîne du froid) Management d'équipe : - Encadrement de 2 à 4 collaborateurs - Animation, formation et développement des compétences de l'équipe - Veille à la cohésion et à la motivation du personnel Suivi des indicateurs de performance : - Pilotage du chiffre d'affaires, de la marge et des objectifs commerciaux -[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Marciac, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un(e) boucher-charcutier (H/F) qualifié(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la vente de produits de boucherie et de charcuterie, tout en assurant un service de qualité à notre clientèle. Missions principales : Découpe et préparation des viandes Fabrication de produits de charcuterie Conseil et vente aux clients Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène Entretien du poste de travail et des équipements Profil recherché : Expérience en boucherie-charcuterie Connaissance des techniques de découpe et de transformation des viandes Sens du contact client et excellent relationnel Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillerez du mardi au vendredi et le samedi une semaine sur deux: 3 jours de repos consécutifs tous les quinze jours.

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Pour remplacement maladie 2 mois, nous recherchons un(e) Vendeur / Vendeuse en charcuterie Fromage Traiteur Vos missions : - Vous accueillez, conseillez et vendez les produits - Vous approvisionnez le rayon, en respectant les implantations et la qualité des produits, la rotation des produits et la gestion des stocks dans le respect des règles de merchandising, d'hygiène et de réglementation commerciale. - Vous veillez au rangement des stocks et de la réserve - Vous nettoyez le laboratoire et le rayon selon les consignes de traçabilité hygiène et sécurité expérience exigée en grande distribution

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Boucherie - Charcuterie

Hières-sur-Amby, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

QUI SOMMES NOUS ? Basé à Hières-sur-Amby depuis 1958, la boucherie du Val d'Amby est le magasin de vente directe au détail de la maison Carrel. Nous sommes spécialisés dans le travail, la découpe et la transformation de différentes viandes et la fabrication divers produits traiteur. Notre boucherie familiale, ouverte du mardi au samedi, emploie 6 salariés. Notre clientèle se compose principalement de particuliers, d'associations, CE et professionnels locaux. NOTRE BESOIN Afin de compléter notre belle équipe, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e). Sous la coordination de la responsable de la boucherie, vous servez nos clients, préparez les commandes et tenez la caisse. Horaires de travail : Mercredi-Jeudi 7H-12H / 14H-18H Vendredi - Samedi 6H30 -12H / 14H 18H00 30 minutes de pause le matin VOS MISSIONS Après une période d'intégration et de formation au sein de la boucherie et de l'équipe : Vous accueillez, conseillez et servez la clientèle Vous assurez les ventes du rayon traditionnel Vous gérez les encaissements Vous réapprovisionner les différentes banques libre-service Vous préparez les commandes clients Votre travail s'effectue dans le respect des règles[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Landivisiau, 29, Finistère, Bretagne

Recherche Vendeurs/vendeuses pour entreprise artisanale de boucherie charcuterie LES GRANDS TERROIRS DU PONTIC à Landivisiau. Poste à pourvoir en CDI Volume hebdomadaire de 39 heures/semaine selon le planning Travail sur 4 jours / semaine et 3 jours de repos / semaine Travail le week-end, prise de poste à 09h30 le matin sur le site de Landivisiau. taches : Mise en rayon du magasin, réapprovisionnement, tenue de la rôtisserie, tenue de caisse, rendu monnaie clients, rangement, nettoyage... Ponctualité indispensable, respect des règles d'hygiène, Travail en équipe et capacité à être autonome Adresser CV et lettre de motivation à l'entreprise

photo Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Caen, 14, Calvados, Normandie

Notre enjeu principal chez Carrefour est de satisfaire notre client tout au long de son parcours d'achat (magasin et/ou via Carrefour.fr) et votre rôle principal sera d'y contribuer en effectuant les missions qui vous seront confiées. Tout en étant rémunéré, nous vous proposons de vous former et d'obtenir un titre professionnel pour ainsi acquérir les bonnes pratiques de la gestion des rayons et des réserves. La formation vous permet d'obtenir un certificat reconnu par notre branche et toutes les enseignes de grandes distributions. Il est également enregistré au Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP). Cet emploi certifiant sera un vrai booster d'employabilité pour vous ! Vous apprendrez à : - Fabrication des produits "préparés ici pour vous". - Conseiller la clientèle sur le choix des produits. - Préparer et conditionner les produits - Mettre en valeur les produits en vitrine réfrigérée ou en rayon - Mettre en œuvre les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, propres au rayon charcuterie. - Entretenir et nettoyer le matériel, les meubles et le poste de travail Comment se passe la formation ? - Vous alternez 4 jours de travail[...]

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Jean-de-Védas, 34, Hérault, Occitanie

Vous occuperez un poste demandant de la polyvalence car vous serez en charge de la préparation, la mise en rayon, la coupe et de la vente des rayons charcuterie et fromagerie. Vous aimez le contact avec la clientèle: du conseil à l'encaissement des produits sélectionnés. Poste à pourvoir dès que possible avec une période de tuilage prévue. Travail du lundi au samedi (jour de repos à déterminer) et un dimanche sur 2. Amplitude: 7h-13h ou 13h-20h15 par roulement d'une semaine Magasin situé à 5 minutes à pied du tram L2.

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence Adéquat de Dole recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans la grande distribution, un(e) Vendeur(euse) rayon Charcuterie (F/H). Poste basé sur Dole. Vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc.). Vos missions seront les suivantes : - Accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes - Participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise des techniques de vente - Installer et ranger le rayon en début et fin de journée - Veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de séparation de votre environnement de travail. Travail du lundi au samedi. Profil : - Vous possédez une première expérience dans ce domaine en grande distribution. - Vos qualités relationnelles, votre sens du service client, votre dynamisme et votre enthousiasme seront vos atouts pour réussir votre mission. - Une connaissance du produit serait un plus. - Vous acceptez de travailler tous les samedis Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission[...]

photo Employé / Employée de libre-service

Employé / Employée de libre-service

Emploi

Flers, 61, Orne, Normandie

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Dans le cadre d'un remplacement, le centre E.Leclerc de Flers recherche un/une vendeur/se pour le rayon CHARCUTERIE à 100% sur un contrat à durée déterminée.   Votre mission est : - d'assurer la vente à notre stand charcuterie-traiteur - de répondre aux besoins de notre clientèle (avec prise de commandes) - d'assurer la bonne tenue de notre rayon charcuterie (hygiène, approvisionnement...) - de répondre aux nécessités de traçabilité...   Horaires à 36,75h par semaine. Salaire fixe + participation/intéressement dès 3 mois de présence   PROFIL RECHERCHÉ Profil confirmé, vous avez une expérience dans la vente alimentaire et vous aimez le contact client. Disponible rapidement, envoyez votre CV et votre lettre de motivation   N'attendez plus à postuler !

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Pouyastruc, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons vendeur (H/F) en boucherie - charcuterie poste disponible à partir de début mai La boucherie se situe à Pouyastruc. Vous aurez en charge l'accueil, la vente et l'encaissement des clients. Vous entretiendrez le bon état du point de vente, veillez à mettre en valeur les produits et à réapprovisionner les rayons en respectant les règles d'hygiènes. Des notions de découpe et de désossage seraient un plus Temps partiel 24h/semaine, jours travaillés le jeudi de 8H-12h30 et 15h-19H30, vendredi de 8h-12h30 et 15h-19h30, samedi de 7h-13h Fermeture les jours fériés 5 semaines de congés fermeture du magasin pour congés 2 semaines avril/mai 2 semaines fin août

photo Chef / Cheffe de fabrication en charcuterie

Chef / Cheffe de fabrication en charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence Adéquat Albertville, recrute pour son client spécialisé dans la fabrication de charcuterie, un(e) opérateur(trice) de fabrication, poste à pourvoir immédiatement sur Gilly Sur Isère; Vos futures missions : - Contrôler la conformité et étiqueter les produits, - Mettre en forme et préparer les commandes, - Reporter les données de traçabilité, - Procéder à la mise en cartons et au rangement, - Informer des ruptures de stock, - Respecter le FIFO et les spécifications clients, - Valider les commandes informatiques, - Renseigner les documents d'expédition, - Respecter les mesures d'hygiène et sécurité, - Ranger et nettoyer l'atelier en fin de poste. Horaires : Du lundi au vendredi de 6h à 14h30 Votre profil : - BEP/CAP souhaité, - Vous êtes une personne motivée, ayant un esprit d'équipe et exigeant(e) sur la qualité, - Expérience sur un poste similaire appréciée. Rémunération et avantages : - Salaire : 11,88€/h - 10% de fin de mission + 10% de congés payés Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

photo Charcutier / Charcutière

Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ivry-la-Bataille, 27, Eure, Normandie

L'agence ACTUAL EXPERTS GD Paris recherche un profil Charcutier (H/F) pour l'un de ses clients spécialisé dans la grande distribution. Dans le cadre de renforcement de son équipe, il recherche aujourd'hui un(e) charcutier(e) polyvalent(e), capable d'intervenir à la fois en préparation charcuterie . Vous aimez les bons produits, le conseil client et le travail artisanal ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions principales : Préparer, découper et conditionner une large gamme de charcuteries : jambons, rôtis, saucissons, pâtés, etc. Réaliser les opérations de transformation des produits dans le respect des traditions artisanales Garantir une présentation soignée et appétissante de l'étal Veiller à la fraîcheur et à la rotation des produits Participer à la mise en rayon et à la vente des fromages à la coupe Conseiller la clientèle selon les goûts, les usages (plateaux, apéritifs, cuisine) et les accords Découper, emballer et étiqueter les produits selon les normes en vigueur Et au quotidien : Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité Maintenir un espace de travail propre, organisé et agréable Accueillir les clients avec courtoisie[...]

photo Chef / Cheffe de rayon charcuterie

Chef / Cheffe de rayon charcuterie

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Acteur incontournable dans le Tarn et Garonne, nous sommes à la recherche d'un Responsable rayon charcuterie traiteur (H/F) sur notre site de Montauban. Notre organisation, obéissant aux mêmes fonctionnements que ceux des milieux industriels, emploie près de 50 à 100 collaborateurs. Si vous êtes à l'aise dans les environnements de travail dynamiques, basés sur l'exigence, la polyvalence et l'efficacité, notre offre est faite pour vous ! Activités techniques : - Connaitre les spécificités saisonnières, - Réception et le stockage des produits, - Préparation, cuisson, transformation, et production de fabrications charcutières, - Traitement et réalisation des fabrications traiteurs, - Manipulation et découpe de fromages, - Finition et présentation des produits (plateaux etc.), - Nettoyer le matériel et les équipements - Contrôle des poids et quantité, - Respecter et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Relation client : - Disposer des produits sur le lieu de vente, - Accueillir les clients, - Renseigner un client et le conseiller pour lui apporter une totale satisfaction, - Préparer les commandes clients, - Réalisation d'une offre complémentaire, -[...]

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Bénigne, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre mission principale : Faire rayonner les produits du terroir et valoriser les producteurs locaux Saucisse ou jambon, vous exigez la qualité en rayon, du serial « grillé » à la satisfaction ! Avec passion, vous partagez l'histoire des produits ainsi que leur délicieux goût du terroir. - Accueil et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales - Préparation des produits / Création de recettes - Merchandising et valorisation du rayon - Gestion des stocks et de l'approvisionnement - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Notre engagement chez U : des valeurs pour grandir ensemble Tout comme pour l'affinage des produits, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité. Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. - À l'écoute de vos clients, vous être l'interlocuteur de référence - Rigoureux et organisé pour assurer la réglementation et la sécurité alimentaire - Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement - Fier de votre métier, de vos produits au service d'un commerce[...]

photo Responsable de rayon produits alimentaires

Responsable de rayon produits alimentaires

Emploi Alimentation - Supérette

Baie-Mahault, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Dans le cadre du perfectionnement de notre rayon traditionnel, nous recherchons un(e) Responsable de Rayon Traditionnel pour piloter nos univers Boulangerie-Pâtisserie, Charcuterie et Fromagerie. Rattaché(e) au Directeur, vous êtes garant(e) de la performance commerciale, de la qualité et de l'attractivité de vos rayons.  Vos missions principales - Piloter l'activité commerciale du rayon : CA, marge, démarque, stocks et approvisionnements - Garantir un rayon propre, plein et théâtralisé en toutes circonstances - Manager et développer les compétences de votre équipe (plannings, briefs, entretiens, formation) - Assurer la stricte application des normes HACCP, des règles d'hygiène et de la chaîne du froid - Proposer et mettre en oeuvre des animations commerciales (dégustations, temps forts, PLV...) - Assurer la satisfaction client par un accueil et un conseil de qualité - Rendre compte des résultats et proposer des plans d'action à la direction - Bac à Bac +2 en commerce / vente ou expérience équivalente en grande distribution alimentaire - 2 à 3 ans d'expérience en rayon traditionnel, idéalement sur un périmètre fromagerie ou charcuterie - Solide expertise produit sur[...]

photo Animateur / Animatrice de vente

Animateur / Animatrice de vente

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Coulomb, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous rejoignez l'équipe de notre rayon charcuterie / fromagerie à la coupe au sein de grande surface. Une expérience sur un stand charcuterie ou fromagerie en grande surface est souhaitée Vos principales missions : Accueillir et conseiller les clients avec le sourire, Réaliser les opérations de coupe, pesée et emballage des produits (charcuterie, fromages, traiteur), Mettre en place les produits en vitrine et assurer leur rotation selon les règles d'hygiène, Veiller à la propreté du plan de travail et du matériel, Participer à la gestion des stocks et aux inventaires, Appliquer strictement les règles de traçabilité, DLC et sécurité alimentaire.

Ressources supplémentaires